Mini-bolo trufado

Explosão de sabor e nutrientes? Nosso mini-bolo trufado tem! Experimente fazer hoje mesmo esta receita em casa. Todo mundo vai querer!

Ingredientes

2 colheres (sopa) de farinha de arroz

2 colheres (sopa) de polvilho doce BeijuBom

4 colheres (sopa) de abóbora cozida e amassada

2 colheres (sopa) de açúcar de coco

1 colher (sopa) de óleo de canola

1 ovo batido

1 collher (café) de fermento em pó

1 colher (sopa) de coco ralado úmido

2 colheres (sopa) de gotas de chocolate meio amargo

Modo de preparo: coloque todos os ingredientes, com exceção das gotas de chocolate, em uma caneca e mexa bem até formar uma mistura homogênea. Despeje as gotas de chocolate no centro da massa, e leve a caneca ao micro-ondas em potência máxima por cerca de 3 minutos. Sirva em seguida.