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Polvilho AzeDo

Polvilho azedo: versatilidade
de consumo

O polvilho azedo, embora se assemelhe ao polvilho doce, apresenta características distintas por ser um tipo de polvilho fermentado. É utilizado no preparo de pão de queijo e biscoito de polvilho, mas pode ser incorporado a um mix de farinhas sem glúten para substituir a farinha de trigo.

 

Tabela Nutricional:

CESTINHA DE TAPIOCA COM GANACHE
 DE BIOMASSA E MORANGO

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Biscoito de Polvilho e Queijo

22 Jun 2017

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