Mini-bolo trufado

 

Explosão de sabor e nutrientes? Nosso mini-bolo trufado tem! Experimente fazer hoje mesmo esta receita em casa. Todo mundo vai querer!

 

Ingredientes

2 colheres (sopa) de farinha de arroz                                            

2 colheres (sopa) de polvilho doce BeijuBom

4 colheres (sopa) de abóbora cozida e amassada

2 colheres (sopa) de açúcar de coco

1 colher (sopa) de óleo de canola

1 ovo batido

1 collher (café) de fermento em pó

1 colher (sopa) de coco ralado úmido

2 colheres (sopa) de gotas de chocolate meio amargo

 

Modo de preparo: coloque todos os ingredientes, com exceção das gotas de chocolate, em uma caneca e mexa bem até formar uma mistura homogênea. Despeje as gotas de chocolate no centro da massa, e leve a caneca ao micro-ondas em potência máxima por cerca de 3 minutos. Sirva em seguida.

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